مکرونه وايت صوص جربوهاا
عن الوصفة
مکرونه وايت صوص جربوهاا
المكونات
- مكرونه اي نوع تحبيه
- ملعقتين من الشيدر مبشور
- بقدونس مفروم
- 0.5 ملعقه كل من (فلفل و ملح و كمون و زنجبيل و قرفه)
- 2 م زيت و 2 م زبد
- 2 ملعقه دقيق
- 2 كوب حليب
طريقة التحضير
-
1
اسلقي المكرونة في ماء وملعقة ملح وملعقة زيت
-
2
شوحي البصل ثم الثوم
-
3
ضعي الزبد مع الدقيق وشوحي الدقيق جيدًا باستمرار على نار متوسطة حتى يصبح لون الدقيق ذهبيًا و ضيفي قطع جزر بتعطيها طعم حلو اوي
-
4
ثم أضيفي الحليب أو الكريمة وقلبي حتى يصل للسمك المطلوب و هو ان يكون اقل من تماسك البشاميل
-
5
أضيفي المكرونة وقلبي جيدًا ثم قدميها ساخنة بعد تزيينها بمبشور الشيدر والبقدونس المفروم
-
6
بالاف هناا ❤
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
